با تهیه انواع قهوه‌های با کیفیت می‌توان این نوشیدنی لوکس را در برنامه روزانه خود قرار داد و از احساس فوق‌العاده آن به‌هنگام بیرون‌آمدن از رختخواب به‌همراه یک پتوی گرم در کنار شومینه لذت برد. فصل زمستان و پاییز، بهترین زمان برای لذت‌بردن از این نوشیدنی داغ است.
قهوه در نوع ادویه‌دار با طبع گرم در بعضی کشورها مانند مراکش طرفداران زیادی دارد. طعم متفاوت این نوشیدنی با قهوه سنتی و عطر دلپذیر، گرمای مطبوعی را در بدن به‌وجود می‌آورد. افزودن این ادویه‌های گرم ضمن بالابردن آنتی‌اکسیدان می‌تواند در حفظ سلامتی بدن در زمستان تأثیر بگذارد. تنوع در تهیه این نوشیدنی و سازگاری آن با سرمای زمستان از عوامل جذاب آن محسوب میشود.
این نوشیدنی با طعم لطیف برای نشستن در کنار آتش گرم بعداز شام یا بعداز پاروکردن برف در یک روز سرد زمستانی حس دلپذیری دارد. با توجه به اینکه هوای سرد مترادف نوشیدنی‌های گرم محسوب میشود در این مقاله، چند دستورالعمل قهوه ادویه‌دار خوشمزه و گرم‌کننده مخصوص فصل سرما گردآوردی شده است.
طرز تهیه چند قهوه ادویه دار زمستانی
یک فنجان از این نوشیدنی، خستگی را کم می‌کند و میزان انرژی را برای طول روز افزایش می‌دهد. قهوه ادویه‌دار با رایحه‌ای گرم و طعمی الهی و لذیذ، مناسب‌ترین نوشیدنی برای فصل زمستان است. ادویه‌های زنجبیل، دارچین و هل سرشار از فواید برای سلامتی و منبع آنتی‌اکسیدان هستند و به مولکول‌های مفید برای حذف رادیکال‌های آزاد مضر بدن، سلامت روده و حفظ تعادل قند خون سالم کمک می‌کنند.
هیچ‌چیز از یک فنجان قهوه خوب آن هم با کمی ادویه در هوای سرد لذت‌بخش‌تر نیست. نوشیدن انواع قهوه با طعمی لذتبخش، سفری حسی است که جوانه‌های چشایی را وسوسه می‌کند و باعث گرم‌شدن روح بدن میشود. درمیان بی‌شماری از گزینه‌های فریبنده، این ترکیب زمستانی طعم لطیف و مخملی دارد.
علاقه‌مندان به قهوه با قدم‌گذاشتن در قلمرو نوشیدنی ادویه‌دار با طعمی شگرف رو‌به‌رو می‌شوند و این شاهکار شیرین که از ترکیب دارچین نشئت می‌گیرد را جرعه‌جرعه با لذت می‌نوشند و حسی منحصر‌به‌فرد و فراتر از لذت را دریافت می‌کنند. در این بخش طرز تهیه چند قهوه هیجان‌انگیز با طعمی لذتبخش معرفی میشود.
طرز تهیه قهوه با زنجبیل
زنجبیل همیشه به‌عنوان منبع شفابخش شناخته میشود. این ادویه وقتی با قهوه ترکیب شود در کاهش حالت تهوع تأثیر می‌گذارد. مطالعات تاثیر نوشیدن قهوه بر کاهش وزن را نشان داده‌اند، حال ترکیب قهوه با ادویه‌هایی چون زنجبیل به تسریع متابولیسم و کاهش وزن کمک بیشتری می‌کند. این نوشیدنی به ویژه در فصل زمستان، عملی‌ترین روش برای دردهای عضلانی، کلسترول و هضم سریع است.
عناصر مورد نیاز برای طرز تهیه این ترکیب عبارتند از یک قاشق چای‌خوری زنجبیل رنده‌شده، یک فنجان آب گرم و یک قاشق غذاخوری قهوه. در ابتدا، آب باید به‌طور قابل توجهی جوش بیاید سپس زنجبیل به آن اضافه و مخلوط شود. بهتر است در طول مدت دم‌کشیدن، قهوه از همزن استفاده نشود تا عطر ادویه به‌خوبی در آن باقی بماند.
آیا می‌توان زنجبیل را در قهوه ساز ریخت؟
اگر مستقیما زنجبیل در دستگاه قهوه‌ساز ریخته شود امکان آسیب به دستگاه و مسدود‌شدن آن وجود دارد. می‌توان بعد از دم‌کردن جداگانه قهوه، زنجبیل را به آن اضافه کرد. اضافه‌کردن تکه‌ای از این ادویه قبل از دم‌کردن به تفاله قهوه می‌تواند عطر و طعم خود را به این ترکیب تزریق کند.
روش تهیه قهوه با هل
این ترکیب با طعم عجیب دانه‌های هل تازه آسیاب‌شده و قهوه خالص مانند قدم‌زدن در یک فضای سبز آفتابی بعداز پیاده‌روی طولانی در میان جنگل‌های انبوه، حسی لذتبخش و ماورایی دارد. مواد لازم در این ترکیب شامل دانه‌های هل، یک لیوان آب جوشیده و یک قاشق قهوه هستند. برای این کار ابتدا هل بعداز تمیزکردن باید آسیاب شود. سپس با اضافه‌کردن این پودر به قهوه دم‌شده، این ترکیب باید به‌مدت 10 دقیقه دم بکشد. استفاده از شکر، عسل یا هر شیرین‌کننده‌ای کاملا سلیقه‌ای است.
طرز تهیه قهوه با دارچین
عناصر لازم در این ترکیب شامل چوب دارچین یا آسیاب‌شده، یک قاشق قهوه و مقداری آب جوش هستند. تمام مواد به‌صورت پودر در آب جوش ریخته شود سپس به‌مدت 10 دقیقه دم بکشد. در نهایت با عسل یا هر ترکیب شیرینی می‌توان این قهوه لذیذ با طبعی گرم را نوشید. می‌توان طبق سلیقه از خامه هم برای این نوشیدنی استفاده کرد.
نکته:
اگر به قصد کنترل و کاهش وزن قهوه میل می‌کنید، مواد شیرین کننده را از دستوراتی که بالاتر داده شد حذف کنید و قهوه ادویه دار خود را ساده بنوشید.
فواید نوشیدن قهوه در زمستان
قهوه زمستانی می‌تواند از بدن به‌طرز فوق‌العاده‌ای حمایت کند. این نوشیدنی گرم در محافظت از بدن در برابر سرما، خستگی ناشی از کاهش دما و پیشگیری از سرمازدگی تأثیر می‌گذارد.
هوای سرد به‌طور عادی، خروج از خانه برای رفتن به محل کار یا انجام فعالیت روزمره را سخت‌تر می‌کند؛ تهیه انواع قهوه و مواد موجود در قهوه، دوز عالی انرژی را برای سلامتی بدن فراهم می‌کنند. کافئین مانند یک محرک طبیعی، فعالیت مغزی را بهبود می‌بخشد و استقامت بدنی را افزایش می‌دهد.
نوشیدن یک فنجان از این قهوه دوست‌داشتنی، تمرکز و حافظه را تقویت می‌کند و برای فعالیت‌های سخت یک کمک ضروری است. با نوشیدن 2 تا 3 فنجان قهوه در روز، آنتی‌اکسیدان مورد نیاز بدن فراهم میشود که تأثیر زیادی بر مقابله با توسعه بیماری‌های عصبی، زوال عقل، سرطان، بیماری قلبی و پارکینسون دارد.
این ترکیب فوق‌العاده بعد از غذا، متابولیسم را تسریع می‌کند. با هضم سریع غذا، باعث جذب مواد مغذی مورد نیاز بدن میشود. این نوشیدنی در بهبودی سرماخوردگی به‌عنوان یک بیماری که در ماه‌های زمستان فرار از آن دشوار است تأثیر می‌گذارد زیرا اثر محافظتی در برابر عفونت دارد و التهاب را تسکین می دهد.
چه قهوه ای بخریم که نتیجه تهیه نوشیدنی‌مان با کیفیت شود؟
قهوه ادویه‌دار زمستانی، فرزند عشق قهوه و چای است. این نوشیدنی آرامش‌بخش می‌تواند به مقابله با اثرات سرما موثر عمل کند. همچنین در ایجاد احساس گرما، هوشیاری و بهره‌وری بیشتر نیز کمک می‌کند. وجود قهوه باکیفیت و رایحه لطیف، عنصر اصلی این ترکیب به‌شمار می‌رود و در طعم خوش آن تأثیر بسزایی دارد.
زمستان ممکن است فصل مورد علاقه همه نباشد، اما با قهوه‌ای داغ و عطر دل‌انگیز مطمئنا می‌تواند فصلی دنج و لذتبخش باشد. فروشگاه معتبری که بتواند قهوه‌ای باکیفیت بالا در طعمی عالی را ارائه دهد معمولا سخت پیدا میشود.
برای خرید قهوه با توجه به سلیقه خود می‌توانید از مراکز فروش برندها شناخته شده و سایت‌های تخصصی قهوه اقدام کنید، بخصوص برندهایی که عمل برشته‌کاری، تحقیق‌های آزمایشگاهی و خدمات تولید آن با رعایت استانداردهای لازم صورت می‌گیرد. تهیه قهوه با توجه به سلیقه افراد متفاوت است، ویژگی‌های متمایز قهوه با توجه به میزان کافئین، ترکیب عربیکا، روبوستا، گونه و خاستگاه می‌تواند متنوع باشد. میزان آسیاب این ترکیب با نوع فرانسه، اسپرسو و ترک تفاوت دارد.
قهوه به‌عنوان یک دانه کوچک خوش عشوه‌گر، این ترکیب گرم زمستانی را تکمیل می‌کند. بسیاری از مردم زمستان را به‌دلیل سرمای زیاد دوست ندارند زیرا می‌تواند منجر به ضعیف‌شدن خلق‌وخو شود. نوشیدن قهوه داغ با طعم بی‌نظیر همراه با تماشای برفی که از پشت پنجره قابل دیدن است به‌همراه پتویی پیچیده در دور خود و خواندن کتاب یا کشیدن نقاشی می‌تواند بسیار رویایی باشد.
و آخر اینکه
با فرارسیدن زمستان و آب‌وهوای سخت، نوشیدن انواع قهوه داغ، معطر و باکیفیت جایگزین خوشمزه‌ای است که باعث میشود سرمای سخت کم‌تر احساس شود و بتوان لحظاتی سرشار از طراوت، لذت و پرانرژی را دریافت کرد. در هوای سرد، روزها مانند ریتم پرسرعت تغییر می‌کنند. با چند ترکیب اضافی می‌توان یک نوشیدنی زمستانی به‌وجود آورد تا رنگ‌وبویی خاص به ماه‌های سرد سال ببخشد.
قهوه بخشی لذتبخش از سبک زندگی است و تأثیر شگرفی بر سلامتی می‌گذارد. نوشیدن آن به‌عنوان یک افزودنی خوشمزه جزء عوامل کلیدی حفظ سلامت بدن محسوب میشود. در این مطلب می‌توان اطلاعات گوناگونی درزمینه قهوه دریافت کرد تا علاوه‌بر دریافت پاسخ سوال خود، دیگران هم بتوانند از این اطلاعات مفید استفاده کنند.
